Yoghurt Cimory Plain 400 ml
39.500,00
Nama : Yoghurt Cimory Plain
Merek : Cimory
Tipe : Yoghurt
satuan Kemasan : Per Cup
Isi Per Kemasan : 1 cup
Informasi Tambahan :
a. Dimensi : -
b. Berat : 400 ml
c. Warna : Putih
Informasi Tambahan :
Yoghurt adalah susu yang mengalami proses fermentasi. Bakteri yang paling sering digunakan untuk membantu proses fermentasi adalah Lactobacillus bulgaricus dan Streptococcus thermophilus.
Melalui proses fermentasi, Laktosa (gula susu) berubah menjadi asam laktat yang baik untuk pencernaan serta meningkatkan penyerapan kalsium. Sementara protein dalam susu mengalami peptonasi sehingga lebih mudah untuk dicerna manusia. Proses-proses inilah yang memberikan yoghurt rasa dan kesegaran yang khas.