Tepung Tapioka Cap Gunung Agung 500gr

Nama : Tepung Tapioka Cap Gunung Agung 500gr

Merek : Gunung agung

Tipe : Tepung tapioka

Satuan kemasan   Pak:

Isi per kemasan : 1 pieces

Informasi isi :

a.Dimensi : -

b.Berat : 500gr

c.Warna : Putih

Informasi tambahan :

1 salah satu sumber karbohidrat
Gak salah kalau didalam tepung tapioka ini ada kandungan karbohidratnya. Kenapa? Karena bahan dasarnya dari singkong, secara otomatis kandungan karbohidrat yang terkandung dalam singkong pasti ada di tepung tapioka. tepung ini juga mengandung gluten yang aman buat kamu yang punya alergi dan kandungan linamarin yang membantu buat menangkal pertumbuhan sel kanker.
2. sirup glukosa dan dekstrin
Bukan cuma kue aja yang pakai tepung ini sebagai campurannya. tapioka juga sering diolah menjadi sirup glukosa dan dekstrin, yang dibutuhkan oleh berbagai industri, industri-industri itu antara lain, industri kembang gula, pengalengan buah, pengolahan es krim, minuman dan banyak industri lainnya.
3. Bahan pengental
Karena sifatnya yang mudah mengental, tepung tapioka juga biasa dipakai sebagai bahan pengental, bahan pengisi dan bahan pengikat diindustri pangan. contohnya adalah dalam membuat puding, sup, makanan bayi, pengolahan sosis daging, sampai industri farmasi pun pakai tepung tapioka dalam pembuatannya.
4. Pengenyal makanan
Kalau kamu penggemar bakso, pasti sudah tahu kalau adonan bakso biasanya dicampur sama tepung tapioka, karena memang tepung tapioka ini dipakai supaya bakso ini bisa kenyal, bukan cuma bakso, tepung tapioka bisa dipakai buat pengganti sagu pada pempek dan kerupuk.