Skip to content
Melayani daerah Jabodetabek untuk produk daging dan sayur. Cek rating kami di bagian paling bawah website ini.
Melayani daerah Jabodetabek untuk produk daging dan sayur. Cek rating kami di bagian paling bawah website ini.

Oncom Merah per papan

7.500,00

Nama :  Oncom Merah

Tipe : Makanan

Satuan kemasan : papan 

Isi perkemasan : 1 pieces 

Informasi isi :

    a.Dimensi : -

    b.Warna : Merah 

Informasi tambahan :

  • Oncom adalah makanan asal indonesia yang ,
    Terutama, populer di jawa barat. Makanan ini
    Adalah produk frementasi yang dialkukan oleh
    beberapa jenis kapang, mirip dengan pengalahan tempe.
  • Ada dua jenis utama oncom, yaitu oncom merah Dan oncom hitam. Oncom merah didegradasi Oleh kapang oncom neurospora sitophila atau N. intermedia. Sedangakan oncom hitam didegradasi Oleh kapang tempe Rhizopus oligosporus dan/jenis-Jenis mucor.
  • Kandungan yang terdapat dalam oncom :air, 87,46%, Lemak 0.92%, protein 4,37%, karbohidrat 3,05%, serat kasar 1,65% 
  • Kandungan mineral pada oncom :zat besi (Fe),kalium (K), Dan natrium (Na)
  • Oncom memiliki kandungan gizi yang relatif baik dan Dapat menjadi sumber alternatif asupan gizi yang baik Karena harganya murah. Kandungan karbohidrat dan Protein tercerna cukup tinggi pada oncom dari bungkil Kacang tanah.

Customer Reviews

No reviews yet
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)

Customer Reviews

No reviews yet
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)