
Ikan Tongkol Per 500 gr
Nama :Ikan Tongkol Per 500 gr
Tipe : Ikan-
Satuan kemasan : gram
Informasi isi
a.Dimensi :
b.Berat : -
c.Warna : Abu-abu kehitaman
Informasi tambahan :
Berbagai macam jenis ikan yang memiliki citarasa yang sangat khas tersendiri sehingga banyak disuaki oleh semua kalangan salah satunya adalah ikan tongkol. Ikan tongkol merupakan ikan yang biasa diolah dengan berbagai macam cara pengolahan yang memiliki rasa sangat nikmat dan gurih dilidah. Ikan yang satu ini tentunya sangat mempermudah anda untuk membuat sebuat menu masakan yang sangat banyak disukai terutama dalam keluarga anda. Selain memiliki rasa yang lezat ikan tongkol ini sangat mudah dan cepat untuk kita olah seperti misalnya ikan tongkol panggang atau bakar.
Resep Membuat Ikan Tongkol Panggang.
Bahan :
1. Ikan tongkol segar 500 gr
2. Minyak goreng 1 sendok sayur
3. Saus tomat 1 sendok makan
4. Kecap manis 3 sendok makan
5. Saus sambal 2 sendok makan
6. Air jeruk nipis 1 sendok teh
Bumbu halus :
1. Jahe 2 cm
2. Kunyit 1 cm
3. Bawang putih 4 siung
4. Kemiri 3 butir
5. Garam 3/4 sendokmakan
6. Penyedap rasa 1 sendok teh
Cara Membuat Ikan Tongkol Panggang :
1. Lumuri ikan tongkol dengan air jeruk nipis lalu dicuci sampai bersih, sisihkan sejenak
2. Campurkan saus tomat, saus sambal, kecap manis, minyak goreng dan bumbu yang dihaluskan
3. Aduk semua bumbu yang dicampur hingga merata
4. Panggang ikan diatas teflon sampai sedikit kering
5. Oles ikan dengan bumbu yang dicampur sampai rata
6. Panggang terus ikan yang sudah dibumbui sampai matang lalu siap disajikan