Ikan Asin Jambal Roti Per 500 gram

Nama  : Ikan Asin Jambal Roti Per 500 gram

Tipe : Ikan

Satuan kemasan : Gram

Isi per kemasan : Gram

Informasi isi

A.Dimensi  : -

B.Warna : Coklat 

Informasi tambahan :

Ikan manyung adalah ikan laut yang biasa ditangkap dan diolah sebagai ikan asin yang disebut jambal roti. Pembuatan ikan Manyung menjadi Jambal Roti ini cukup mudah. Setelah dibersihkan, tubuh ikan dibelah menjadi dua. Rendam ikan dengan air garam selama satu minggu, lalu jemur ikan di bawah panas matahari sampai benar-benar kering. Penjemuran ini bertujuan menghilangkan kadar air sekaligus pembusukan daging. Jika sudah kering, ikan Jambal Roti siap dikonsumsi.