Daging Sapi Knuckle 1 Kg

Daging sapi banyak dipergunakan untuk berbagai keperluan konsumsi masakan. Selain itu, disetiap daerah penggunaan daging sapi juga berbeda-beda dalam cara pengolahannya. salah satu bagian yang sering diolah adalah daging sapi bagian Kelapa atau yang lebih dikenal dengan nama inside/knuckle adalah bagian daging sapi yang berasal dari paha belakang bagian atas yang berada di antara penutup dan gandik. Biasanya hidangan yang menggunakan daging ini adalah panggangan dan casserole.

Berat : 1 Kilogram