Skip to content
Melayani daerah Jabodetabek untuk produk daging dan sayur. Cek rating kami di bagian paling bawah website ini.
Melayani daerah Jabodetabek untuk produk daging dan sayur. Cek rating kami di bagian paling bawah website ini.
Ga Perlu Ke Padang, Buat Nikmati Enaknya Cumi Saus Padang, Yuk Buat!

Ga Perlu Ke Padang, Buat Nikmati Enaknya Cumi Saus Padang, Yuk Buat!

Siapa yang tidak kenal cumi, makanan laut yang khas cita rasanya dan juga memiliki jumlah nutrisi dan kandungan gizi yang baik dan bermanfaat buat tubuh kita. Berbicara tentang olahan masakan cumi, cumi sendiri bisa diolah menjadi berbagai masakan lezat, menggugah selera dan bikin nagih. Salah satunya yang terfavorit adalah masakan cumi sederhana saus padang yang pedas gurih.

Penasaran bagaimana cara membuatnya? Simak baik-baik yang berikut ini, kamu bisa menonton video dibawah ini terlebih dahulu :

 

Berikut Bahannya : 

 

Bumbu Halus

Cara Membuat

  1. Rendam cumi dengan air garam kurang lebih selama 10 menit. Cuci bersih.
  2. Panaskan minyak lalu tumis bumbu yang telah dihaluskan hingga harum. 
  3. Masukkan bawang bombay, batang serai, daun jeruk dan jahe.
  4. Masukkan cumi lalu aduk semua bahan dan biarkan bumbu meresap dengan baik. 
  5. Tambahkan sedikit air, saus tiram, saus sambal dan tepung maizena. 
  6. Masak cumi hingga mendidih dan matang sempurna. 
  7. Koreksi rasa dan segera angkat jika sudah matang. Sajikan.

Agar cumi tak alot dan susah digigit, usahakan agar tidak memasak cumi tidak terlalu lama. Kalau kamu ingin mengatasi rasa amis cumi, sebelum direndam dengan air garam alangkah baiknya jika kamu melumurinya pakai air jeruk atau air asam jawa. Resep yang sangat mudah bukan? Selamat mencoba dan semoga keluarga di rumah suka.

 

 

 

 

Previous article Resep Legendaris Harus Kamu Coba #dirumahaja Mie Tek Tek Djuanda
Next article Resep Simpel Bakwan Jagung

Leave a comment

Comments must be approved before appearing

* Required fields